La cantine digitale, qu’est-ce que c’est ?
L’entrée massive du télétravail dans nos habitudes suite à la crise du Covid-19 a entraîné une réinvention des modes de travail et une réflexion profonde de l’équilibre vie pro/vie perso. Couplé à l’essor du numérique, il en faut donc peu pour que notre pause déjeuner se voit complètement chamboulée : à l’heure où la cantine traditionnelle ne répond pas aux besoins de nombreuses entreprises, et où les tickets restaurants atteignent leur limite, la cantine digitale fait ainsi son apparition. Mais de quoi parle-t-on exactement ?
La cantine digitale désigne simplement un service de restauration connecté qui permet aux entreprises ou à leurs salariés directement, de commander leurs repas en ligne, souvent accessibles via des plateformes spécialisées, des applications mobiles ou des sites web. Ce système repose sur des partenariats entre des entreprises, des marques, parfois des restaurants ou mêmes des cuisines en propre, afin d’offrir une gamme variée de plats, disponibles pour les employés sans qu'ils aient besoin de quitter leur lieu de travail.
La pause déjeuner 2.0
La pause déjeuner, autrefois un moment de déconnexion physique dans un lieu spécifique comme la cantine de l'entreprise, s'est transformée avec l'émergence du travail à distance et des nouvelles technologies. Flex office, bureau opéré, télétravail… les habitudes changent, et par conséquent les modes de consommation ! Désormais, les collaborateurs demandent une offre variée, qui correspond à une organisation du travail plus flexible, mais qui peut aller à l’encontre des méthodes de restauration traditionnelles, qui se basent justement sur le prévisionnel.
Cette transformation des habitudes correspond ainsi à un changement de paradigme : la pause déjeuner 2.0 n'est plus seulement une question de repas, mais aussi d'efficacité, de flexibilité et de bien-être. Vos salariés ne souhaitent pas se soucier de la préparation de leur repas à l'avance ou de trouver un restaurant à proximité. La cantine digitale leur propose de choisir parmi une variété de plats équilibrés, sains, et parfois personnalisés en fonction de leurs préférences alimentaires, tout en s’adaptant à leurs horaires, leurs habitudes de consommation, leurs besoins du moment, leur budget… bref, la flexibilité jusque dans l’assiette !
Exemple de cantine digitale avec Totem
Chez Totem, par exemple, notre vision de la restauration d’entreprise permet aux employeurs de bénéficier de solutions flexibles pour répondre à tous les besoins de leurs collaborateurs. De la mise en place d’un magasin sur-mesure à l’installation d’un espace cafétéria, en passant par le snacking, les déjeuners, les petits-déjeuners, Totem propose des solutions qui s’adaptent à vos besoins.
Par exemple, il est possible de proposer dans nos frigos connectés des plats à vos collaborateurs, inspirés de recettes du monde entier, et qui correspondent à tous les régimes alimentaires. Grâce à nos algorithmes développés en internes, nous sommes par ailleurs en mesure de limiter le gaspillage alimentaire, d’analyser les données pour adapter les quantités, proposer de nouveaux produits… en bref, de comprendre vos habitudes de consommation et de nous y adapter !
La cantine 2.0 répond ainsi à différents besoins de l’entreprise :
- la flexibilité, car les frigos connectés sont accessibles 24/24h, 7/7j, avec tous les moyens de paiement dématérialisés, titres restaurant compris bien entendu ;
- la personnalisation, car chaque bureau a des besoins différents, et doit donc pouvoir bénéficier de solutions différentes ;
Quels sont les avantages de la cantine digitale ?
Face aux interrogations portées par les nouveaux modes de travail, il est donc essentiel que l’entreprise se réinvente, et la pause déjeuner n’y fait pas exception ! La cantine digitale présente ainsi d’indéniables avantages.
Une solution flexible
L'un des principaux avantages de la cantine digitale est sa flexibilité. Contrairement à la cantine traditionnelle, qui fonctionne souvent selon des horaires fixes et avec un menu limité, la cantine digitale permet à vos employés de choisir leur repas à tout moment de la journée. Que ce soit pour un déjeuner tardif, une collation en milieu de journée, ou même pour emporter un repas chez soi après le travail, la cantine digitale s'adapte aux rythmes variés des employés.
Cette flexibilité est particulièrement appréciée dans les entreprises où le travail se fait de manière asynchrone, avec des employés qui peuvent travailler à des heures différentes en fonction de leurs obligations personnelles ou professionnelles.
Une solution saine
La santé et le bien-être des employés sont devenus des préoccupations majeures pour les entreprises. Dans ce contexte, la cantine digitale se présente comme une solution idéale pour encourager une alimentation saine et équilibrée.
Par ailleurs, les repas proposés sont également diversifiés, permettant aux employés de varier leur alimentation, ce qui est essentiel pour maintenir une bonne santé. De plus, la transparence sur la composition des plats, avec des informations détaillées sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, permet aux employés de faire des choix éclairés en fonction de leurs besoins et de leurs préférences.
Chez Totem, cette question est fortement liée à nos valeurs : nous mettons un point d’honneur à respecter une charte stricte, bonne pour la planète autant que pour vos employés. La question de la fraîcheur des produits est aussi centrale, pour autant, nous luttons contre le gaspillage alimentaire : 100 % des produits retirés sont ainsi redistribués et revalorisés par des associations.
Une solution adaptée aux régimes alimentaires variés
Dans une entreprise, répondre aux différents régimes alimentaires des employés peut rapidement devenir un casse-tête. Entre les allergies, les régimes végétariens ou végétaliens, les pratiques religieuses, les besoins de santé, ou tout simplement les goûts personnels, il est souvent difficile de satisfaire tout le monde avec une cantine traditionnelle.
La cantine digitale, en revanche, offre une solution adaptée à cette diversité. Grâce à une offre variée et à la possibilité pour chaque employé de choisir son repas en fonction de ses préférences, il devient plus facile de respecter les exigences alimentaires de chacun. Avec un frigo connecté comme celui proposé par Totem, chaque employé peut sélectionner un repas qui correspond à ses besoins spécifiques, sans risque de contamination croisée ou de manque de choix.
Le gain de place dans les bureaux
Un autre avantage non négligeable de la cantine digitale est le gain de place dans les bureaux. En effet, installer une cantine traditionnelle nécessite un espace dédié, souvent conséquent, qui doit être aménagé et équipé pour répondre aux normes d'hygiène et de sécurité. Cela représente un investissement important pour l'entreprise, en termes de coût et de surface occupée. C’est bien pour cela que peu d’entreprises proposent la restauration en interne, et se penchent plutôt vers la solution des tickets restaurant (avec les contraintes de prix et de manque de contrôle que cela implique).
La cantine digitale, en revanche, s'intègre de manière beaucoup plus discrète et flexible dans l'environnement de travail. Un simple frigo connecté peut suffire, libérant ainsi de l'espace pour d'autres usages, comme des zones de détente ou des salles de réunion. Ce gain de place peut également être un atout dans les espaces de coworking ou les entreprises où l'espace est limité.
La cantine digitale améliore-t-elle le bien-être des salariés ?
Le bien-être des salariés est devenu un enjeu central pour les entreprises, et la cantine digitale peut jouer un rôle clé dans ce domaine. En offrant une solution pratique, flexible, et adaptée aux besoins individuels, la cantine digitale contribue à réduire le stress lié à la gestion du repas de midi. Les employés n'ont plus à se soucier de préparer leur déjeuner à l'avance ou de trouver un restaurant à proximité, ce qui leur permet de profiter pleinement de leur pause avant de se concentrer sur leur travail.
De plus, la possibilité de choisir des repas sains et équilibrés aide à maintenir une bonne santé physique, ce qui a un impact direct sur le bien-être général. Une alimentation saine est en effet liée à une meilleure concentration, une plus grande énergie, et un moral plus stable, autant de facteurs qui contribuent à la productivité et à la satisfaction au travail. Sans compter qu’un espace bien pensé, qui donne envie aux employés de se retrouver pour partager un moment de convivialité, a un impact très important sur la qualité de vie au travail. Loin d’être anecdotiques, une ambiance au travail a des effets extrêmement bénéfiques pour l’entreprise : pour des salariés plus productifs, penchez-vous donc sérieusement sur la manière dont vous pouvez les nourrir ☺️.
